Вкусная и полезная пицца

by MySoul Posted on 199 views
Пицца которая не вредит фигуре

Как сделать пиццу более полезной или пицца которая не вредит фигуре

Пицца имеет репутацию очень тяжёлой, вредной и жирной пищи. И ведь действительно в покупной пицце содержится в среднем 250 калорий на 100 грамм, а если мы делаем домашнюю с любимыми видами мяса, соусами и различными овощами и сырами – то калорийность в полутора а то и в два раза выше, чем в покупной. Да и сытно покушать одним кусочком удаётся не всем. Очень сложно отказаться от этого лакомства, не так ли? Что же делать, что бы наш кусочек пиццы стал не только вкусным, но и не вредил фигуре? Маленькие секретки нам откроет мировой шеф-повар Майкл Майхара. Эти простые советы помогут Вам в приготовлении пиццы дома, а так же при выборе её в пиццерии.

1. Выбираем или делаем пиццу на тонком тесте

681641_MEDIUMe528Вы не поверите сколько это сокращает калорий. А главное, что благодаря тонкому тесту вкус начинки будет лучше раскрываться, не говоря уже о приятной хрустящей корочке.

2. Сокращаем количество сыра

42226520_1239179657_lyogkoe_testo_dlya_piccuyСократив хотя бы 25% сыр, к тому же используя менее жирный, Вы можете колоссально сократить калории, а разницы во вкусе вряд ли заметите. Если использовать более тонкое тесто, то и сыра потребуется куда меньше, иначе кусок будет весить очень много, начинка будет спадать с пиццы.

3. Акцент на овощи

42a354238d932a29befd557faf10ca58В овощах гораздо меньше калорий, чем в мясе – поэтому мы советуем сократить мясо и увеличить количество овощей. От этого пицца будет только сытнее, да и полезней для Вашего здоровья.

4. Пицца для Вас

Не бойтесь просить официантов или же операторов, при заказе пиццы учитывать Ваши пожелания. Если той пиццы которой Вы хотите нет в меню, попросите примерно похожую ей по составу и добавьте свои ингредиенты. Большинство поваров не откажут Вам, даже наоборот будут рады угодить.

5. Идеальная пицца дома

1337167585_paste13Если есть возможность старайтесь чаще готовить дома, ведь именно Ваша пицца будет самой идеальной и полезной. Лучше всего если основа для пиццы будет куплена в супермаркете или же использован тонкий лаваш. Попробуйте добавить в пиццу как можно больше зелени, Вы будете приятно удивлены насколько это вкусно.