Соль и вся правда о ней

by MySoul Posted on 408 views

Так ли вредна соль?

2603801902Что Вы предпочитаете больше, вкусную солёную пищу или же её пресный аналог? С одной стороны мы хотим улучшить своё здоровье и исключить соль из рациона, с другой некоторые врачи советуют её употреблять. Что же нам посоветуют врачи?

Сколько соли нам необходимо?

Lechenie-povarennoj-sol-yu-3В среднем здоровому человеку нужно потреблять от з до 10 грамм соли, однако в современном обществе с процветанием фастфуда это цифра завышена. Соль есть везде, даже если мы её и не чувствуем. Излишки соли могут привести к отёчности, проблемам с почками и другим более серьёзным заболеваниям. Однако от соли не стоит отказываться, ведь существует прямая взаимосвязь между нашим телом и солью.

Диетологи уверены, что для интенсивного похудения количество соли надо сократить, и лучше её не использовать вовсе. Ведь она задерживает воду и при современной очистки не содержит полезных веществ.

Раскрываем карты

Nierziekten-Zout_klЧаще всего в супермаркете мы видим пачки соли с надписью «йодированная» — к сожалению, это не так. Йод очень летучее существо и выветривается за 24-48 часов. Люди которые утверждают что без соли жизнь куда лучше, должны знать что в таком случае необходимо потреблять большое количество овощей и фруктов, тогда солевой баланс в организме не будет нарушен.

Людям которые не способны килограммами потреблять овощи не стоит отказываться от соли, а лишь постараться уменьшить её количество. Например не солите еду когда вы её готовите, а посолите уже перед подачей. Тогда соли понадобиться в среднем в два раза меньше. Покушав с утра солёную рыбку выпейте кофе с молоком или побольше чаю (они имеют мочегонный эффект, что в свою очередь поможет не накапливаться жидкости в Вашем организме).
Больше специй. Чаще всего нам не хватает вкуса, поэтому мы добавляем большое количество соли, замените её перцем или другими приправами – это будет не только вкусно, но и полезно.