Сахар сахарный

by MySoul Posted on 198 views 0 comments
Всё о вреде сахара. Продукты с огромным содержанием сахара

Большинство взрослых и детей едят слишком много сахара и им необходимо сократить потребление тортов, печенья, конфет, шоколада, газированных напитков и так далее, потому что это губительно для их здоровья.

Сколько сахара не опасно есть для человека?

Сахар встречаются в таких продуктах как фрукты, но нам не нужно сокращать их потребление.

А вот сахар содержащийся в продуктах таких как конфеты, торты, печенье, шоколад, и некоторых газированных напитков – такие продукты стоит сократить.

Почему это необходимо сделать?

Данные из Национального Института Питания, показывают, что взрослые и дети едят больше, рекомендуемой нормы сахара. Многие продукты содержащие сахар, имеют и высокое содержание энергии, которое измеряется в килоджоулях (кДж) или калориях (ккал). Употребление таких продуктов может способствовать избыточному весу, который в свою очередь повышает вероятность заболеваний сердца и развития диабета 2 типа.

Но не пугайтесь, никто не говорит Вам навсегда забыть о полюбившихся сладостях. Чтобы придерживаться здоровой сбалансированной диеты, мы должны есть эти виды продуктов питания лишь изредка, и получить большинство наших калорий из других видов продуктов, таких как крахмалистые продукты, фрукты и овощи.

Сладкие продукты и напитки также могут вызвать кариес, особенно если вы едите их между приемами пищи. Чем больше сладких продуктов питания находится в контакте с зубами, тем больше может вызвать повреждений.

Сахара содержащийся в плодах фруктов, менее опасен, потому что сахар содержится в структуре плода. Но например фруктовый сок, способствует появлению кариеса, потому что нарушена структура, именно поэтому соки рекомендуют пить через трубочку.

Фруктовый сок считается одним из важный компонентов сбалансированной диеты, лучше всего пить фруктовый сок во время еды, чтобы минимизировать вред вашим зубам.

Эти советы помогут вам сократить потребление сахара:

  •  Вместо сладких газированных и сокосодержащих напитков, остановите свой выбор на воде, чае или не сладком фруктовом соке (не забудьте разбавить их для детей, чтобы еще больше снизить сахар).
  •  Если вам нравится газированные напитки, попробуйте разбавить фруктовый сок с газированной водой.
  •  Обменяйте сладкие пироги и печенья, на менее сдобные, или на фрукты.
  • Сократите потребление сахара, который добавляет в чай или кофе, выбирайте фруктовые чаи.
  • Вместо шоколадного крема, джема, сгущенки намазанного на хлеб, попробуйте добавить на него немного нежирного сыра и тонко нарезать банан.
  • Внимательно читайте этикетки, чтобы выбирать товары с минимальным содержанием сахара.
  • Попробуйте сократить вдвое сахар в ваших рецептах – это реально работает, кроме варенья, безе и мороженым.
  • Выбирайте цельнозерновые хлопья для завтрака, но не покрытые сахаром или медом.

Этикетка всегда может подсказать сколько сахара содержится в том или ином продукте. Вы можете сравнить этикетки и выбрать те продукты в которых содержание сахара ниже.

Посмотрите на «углеводы (количество сахарозы)»

Высокий уровень — более 22,5 г от общего объема сахара на 100 г

низкий — 5 г общих сахаров или менее на 100 г

Если количество сахара в 100 г находится между этими цифрами, то это средний уровень сахара.

 

Вы можете получить представление о том сколько сахара по составу продукта, состав всегда начинается с того ингредиента которого в продукте больше всего и так по убыванию.  Часто производители пытаются завуалировать сахар такими названиями как: сахароза, глюкоза, фруктоза, мальтоза, гидролизат крахмала и инвертный сахар, кукурузный сироп и мед.

Будьте здоровы!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.