Классический способ заправки – бальзамическим уксусом

by MySoul Posted on 126 views 0 comments
Классический способ заправки – бальзамическим уксусом

Классический способ заправки

Классический способ заправки
Соусы и заправки являются прекрасным дополнением к блюдам. От них зависит вкус и аромат блюд. Соусы и заправки могут быть разнообразными.
Рассмотрим несколько видов соусов и заправок.

Классический способ заправки – это заправка на основе бальзамического уксуса.

 

Нам понадобится:

  • 2 ст. ложки тыквенного малса
  • 4 ч. ложки бальзамического уксуса
  • 1 ст. ложка лимонного сока
  • 0,5 ч. ложки горчицы
  • Соль – немного
  • четверть головки красного салатного лука

Способ приготовления

 

Разрезать салатный лук на две половины и измельчить его. Затем добавить уксус, масло и тщательно взбивать до тех пор, пока соус не загустеет. Далее присоединить остальные ингредиенты, перемешать и охладить.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.